ホテル ナトゥールヴァルト富良野

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お食事

北海道の「ヘソ」富良野には北海道の美味しい食材が集まります

契約農家グループから仕入れる新鮮で完熟の野菜や美瑛牛、
上富良野ポーク、漁港からの新鮮な魚介類など北海道にこだわった
料理の数々をご堪能ください。

ご朝食

12月〜10月はビュッフェスタイル、11月は定食で。
おいしい朝食で身体も心も美しく。

  • ベーコン・ウインナー

    ベーコン・ウインナー

    炭火で焼くことで余分な油を落としています。ヘルシーな朝食をお楽しみください!

    優しい朝ごはんを楽しんでいただきたいと思いから、定番食材のベーコンやウインナーなども余分な油を落とすために炭火で焼いております。「美味しさ」と「健康」を提供させていただきます。

  • ドリンク

    ドリンク

    たくさんの種類のドリンクをご用意しております。

  • 富良野美人ビュッフェ

    富良野で迎える特別な朝、美味しい朝食で身体も心も美しく富良野美人ビュッフェ

    富良野での一日を素晴らしいものにしていただくために、一日の始まりとも言える朝食をできるだけ地元産にこわだわった材料で北海道産の素材の味を生かしてご用意しております。
    自然を大切にした北海道の食材で作った朝食で身体も心も美しく、楽しい旅の一日にしていただく為の朝食です。
    季節によって食材、料理の内容は変わる場合がございます。
    閑散期は定食になりますのでご了承ください。
    ※4月、11月は定食になる場合がございます。ご予約の際に予めご確認ください。

メニューはこちら

ご夕食

季節に合わせてビュッフェやコースで北海道の美味しいものをご堪能いただけます。

1月〜3月 4月 5月〜10月 11月 12月
北海道ビュッフェ ふらの創作コース ふらの農家ビュッフェ ふらの創作コース 北海道ビュッフェ
  • 5月〜10月

    ふらの農家ビュッフェ

    富良野、美瑛、上川、十勝
    日本一の野菜の産地をまるごと味わう
    ふらの農家ビュッフェ

    富良野を中心とした北海道の内陸部は日本一の野菜の産地。
    せっかく富良野に来ていただいたのだから美味しい野菜たちを味わっていただかないわけにはいけません。
    北海道の野菜の美味しさを味わっていただくために野菜の味を最大限に生かすメニューの数々でお待ちしております。
    北海道産の野菜で育った美味しいお肉も一緒にどうぞ。
    5月~10月の提供です。詳しくはお問い合わせください。

    ふらの農家ビュッフェ
    地元の農家さんにご協力いただき季節の新鮮野菜を提供しています メニューはこちら
  • 12月〜3月

    北海道ビュッフェ

    北海道の冬の美味しいものを集めました。
    越冬野菜、新鮮魚介、濃厚ミルク
    北海道ビュッフェ

    北海道の冬は長く厳しいですが、冬ならではの美味しいものを作り出します。
    雪の下に眠るほど甘くなる越冬の野菜たち、冬の冷たい海流にのってやってくる脂の乗った魚介類、濃厚な牛乳で作ったシチューやグラタン、北海道と言えばラーメンなど盛り沢山の、北海道の味の競演をお楽しみ下さい。
    12月~3月の提供です。
    詳しくはお問い合わせください。

    北海道ビュッフェ
  • 4月、11月~12月

    ふらの創作コース

    閑散期だけのお楽しみ・コースメニュー
    北海道の食材を生かしたシェフのこだわり
    ふらの創作コース

    残念ながら当ホテル自慢のビュッフェをご提供できない期間がございます。しかしだからこそゆっくりお食事していただけると考え、北海道のこだわり食材を使ったシェフの創作コースを提供させていただきます。
    その時々で料理の内容は変わりますのでリピーターの方には楽しんでいただけるかと思います。
    ※仕入れ状況により、内容に変更がある場合があります。

    ふらの創作コース

お子様向けお食事メニュー

※お子様メニューはビュッフェ以外の日に限ります。 ※写真は今までに提供された料理です。

Reservation

tel0167-22-1211

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