2018.04.14
2018年４月ー５月 夕食バイキングメニュー
- 春の富良野産アスパラと留萌ホタテ祭り
- アスパラバター炒め（ベーコン、コーン）
- アスパラとホタテのパスタ
- アスパラとホタテのグラタン（ココット）
- 山菜の玉子とじ
- 山菜の酢味噌和え
- ホタテの稚貝の酒蒸し
- 天ぷらコーナー
- 海老
- 助宗たら
- 山菜２種
- アスパラ
- ホタテ（M）
- （丼タレ、天つゆ、３種塩）
- 鉄板焼きコーナー
- 牛肉、鳥肉
- （ガーリックソース、和風おろし、塩ダレ）
- 炉端コーナー
- 活帆立、アスパラ
- サラダコーナー
- 海老と春キャベツを使った春雨サラダ レモン風味
- ポテトサラダ（ミニカップ入り）
- こんにゃくパスタ
- ツナサラダ
- 蒸し鶏シーザー風
- 海藻サラダ
- サニーレタス、トレビス
- ミニトマト
- 水菜
- キュウリ、カリフラワー、ブロッコリー
- 人参、胡瓜、紅芯大根スティック
- コーン
- ベジタブルマリネ（セロリ、紫玉入り）
- グレープルビー、ぶどう
- お子様コーナー
- ミニエビフライ
- ソーメン
- チーズパイ
- たこ焼き
- おかゆ
- トッピング
- ポテトフライ
- コーンスープ
- 焼きそば
- ミニグラタン
- パンプキンスープ南瓜団子
- ミニハンバーグ
- 鮭花型おにぎり
- ご飯コーナー
- 白飯 ななつぼし
- ふらのそば（温、冷）
- お造りコーナー
- 近海甘海老
- サーモン
- イカ
- 油子（アイナメ）
- 帆立貝
- トッピング（昆布醤油、煎り酒、昆布塩、本山葵、梅塩、ゆず塩）
- なまらあんばいいっしょコーナー
- あんばいいっしょ飯
- トッピング（とろろ昆布、煎り胡麻、山ワサビ、粒あられ、三つ葉、昆布パウダー）
- 具沢山なまら汁
- お茶漬け用汁
- トッピング（白髪ネギ）
- お寿司コーナー
- マグロ
- サーモン
- 大鮃（オヒォウ）帆立貝
- 甘エビ
- 〆ニシン
- 玉子
- 穴子バッテラ
- 〆鯖バッテラ
- いなり
- 山ごぼう
- 新香
- 惣菜コーナー
- 自家製漬物２種
- やみつきキャベツ
- 茄子のピリ辛炒め
- オクラ梅くらげ和え
- ブロッコリー胡麻和え
- 舞茸わさび和え
- シェルマカロニサラダ
- ふきのキンピラ
- 小松菜しらす和え
- 炉端前コーナー
- 飲茶いろいろ
- 野菜の蒸篭蒸し バター
- 塩辛
- チーズソース
- 具沢山トマトソース（芋、南瓜、人参、カリフラワー、ブロッコリー、玉葱）
- ゆでとうもろこし
- 揚げ物コーナー
- 北海道産豚のミルフィーユ仕立て
- ホッケ塩焼き
- 自家製から揚げ
- ガーリックシュリンプ（マヨソース）
- ハッシュドコーン
- 魚貝と季節野菜のブイヤベース
- 大根と豚肉のオレンジ煮
- ワゴンサービス
- 茹でたて赤海老
